今年もやってきた！最大級のチョコイベント「サロン・ドゥ・ショコラ2018」
毎年大勢の人で賑わうチョコレートの祭典「サロン・ドゥ・ショコラ」が今年も開催されます。東京での今年の開催期間は2018年1月22日～28日。世界中からたくさんの高級チョコレートが集まるこの祭典について詳しく見てみましょう。東京会場に参加予定の方は、注意点もあるのでしっかりチェックしてくださいね。
サロン・ドゥ・ショコラとは？
毎年、世界中の敏腕ショコラティエやパティシエが腕を振るった質の高いチョコレートが集まるイベント。大勢のお客さんでにぎわうので毎年メディアでも取り上げられ、今回で第16回目を迎えます。そんな今年のテーマは、“ショコラの偉大なる冒険 La grande aventure du Chocolat”。フランスを中心に世界中の種類豊富なショコラを1度に楽しむことができます。
なかでも今年注目しているショコラは「NAYUTA CHOCOLATASIA」。三越伊勢丹がプロデュースしたアジア人の口に合うように作られた、アジア発の高品質チョコレートブランドです。アジア人の良く好むミルクやキャラメルなどの柔らかさを目指し、家庭でも管理しやすく、冷蔵庫から出したてでもおいしく味わえるような口どけや風味を実現しました。三越伊勢丹の菓子バイヤーの熱い思いから実現したAYUTA CHOCOLATASIA、ぜひご賞味ください。
開催場所
都内では新宿NSビルの地階イベントホールです。
しかし都内以外にも、
福岡：岩田屋本店
京都：ジェイアール京都伊勢丹
愛知：名古屋栄三越
北海道：丸井今井札幌本店
宮城：仙台三越
で、開催されています。ただし会期はそれぞれ異なりますのでご注意ください。
入場の際の注意点
今回は混雑緩和や待ち時間短縮のために、東京会場に限り、事前にチケットを購入しておくことが必要となります。ご希望の日にちと時間をスケジュールの中から選択し、チケットを購入してください。なお、チケットはインターネットからの購入のみになります。
また全会場に共通で、チョコレートの購入はクレジットカードのみなのでご注意ください。
いかがでしたか
世界中からたくさんのショコラが集まる「サロン・ドゥ・ショコラ2018」。世界中のパティシエ、ショコラティエのこだわりがたくさん詰まったショコラ。ここでしか味わうことのできないものがたくさんあると思うので、ぜひ足を運んでみてください。
