炊飯器はご飯を炊くだけではない！ラクして料理を楽しもう

ケーキやプリンなどスイーツ作りにも炊飯器が大活躍！

炊飯器は料理系に使うだけではなく、スイーツ作りにもおすすめ。洋菓子作りから和菓子作りまで幅広く使えます。ここでは半熟生カステラと大学芋の作り方をご紹介。

おうちで簡単！半熟生カステラレシピ

＜材料＞
市販のプリン　3個
卵　4個
卵黄　2個
はちみつ　大さじ3
ホットケーキミックス　50g
サラダ油　適量

＜作り方＞
1.市販のプリンをなめらかになるまで混ぜます。

2.別のボウルに卵、卵黄、はちみつを入れて湯せんしながら泡立てましょう。白っぽくなったらOK。

3.ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜます。

4.炊飯器にサラダ油を薄く塗り、3の半量を入れましょう。次に1を入れ、残りの3を入れます。炊飯器にすべて入れ終わったら、スイッチオン。

揚げなくてOK！炊飯器で大学芋

＜材料＞
さつまいも　大2本
砂糖　大さじ5
しょうゆ　小さじ1
みりん　小さじ1
黒ごま　適量
油　適量

＜作り方＞
1.さつまいもを乱切りし、水につけておきます。

2.炊飯器に油を薄く塗り、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ混ぜましょう。

3.水を切ったさつまいもを炊飯器に入れ、調味料と混ぜ合わせたらスイッチオン。

4.炊き上がったら再度調味料と混ぜ合わせ、盛りつけのときに黒ごまをかけたら完成です。
参考：ぐるすぐり、ハーツのキッチンサポートは・あ・とメニュー